Le Mois des Climats 

C’est LE festival pour découvrir les Climats de Bourgogne et porter un regard nouveau, amusé ou admiratif sur le patrimoine, les paysages et le vignoble du site inscrit au Patrimoine mondial de l‘UNESCO. Dégustations thématiques, balades dans les vignes, découverte du patrimoine, lectures de paysage, expositions, spectacles, ateliers pour enfants : au total 58 rendez-vous joyeux, insolites ou gourmands se succèdent du 3 juin au 17 juillet, de Dijon à Nuits-Saint-Georges, Beaune, Santenay et jusqu’en Saône-et-Loire (programme complet sur climats-bourgogne.com).

L’édition 2022 aura une saveur particulière puisqu’elle renouera avec l’événement-anniversaire Climats en fête qui se déroulera les 2 et 3 juillet à Dijon, dans la fraîchement ouverte Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin. 

Du 3 juin au 17 juillet

Quelques temps forts

Apéros avec VUE – Un site Unesco rien que pour vous, un pique-nique au pied des vignes, une visite guidée d’un lieu habituellement fermé au public alliée à une dégustation commentée de vins.

Vendredis 3, 10, 17 et 24 juin

Visites underground – 6 visites pour explorer les caves et les patrimoines cachés de Beaune, Nuits et Gevrey, habituellement fermés au public.

Les 9, 16, 18, 23, 30 juin et 7 juillet

Les Jeudis des Climats 71 – Découvrez les vins et sites monastiques  – L’héritage des moines est immense dans la culture viticole. Le cellier aux moines et l’abbaye de Tournus accueilleront chacun une conférence-dégustation dédiée aux Climats de Saône-et-Loire (3 vins dégustés). 

Les 9, 16 et 23 juin

Entre vignes, patrimoine et biodiversité – Balade menée par Bruno Schneider, murailler-lavier et membre de la LPO, à Pernand-Vergelesses.

17 h – Mercredi 15 juin

Climats en fête à la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin  – Deux journées de fête, d’ateliers, de visites insolites et d’animations, grand banquet-paulée à ciel ouvert. 

Les 2 et 3 juillet