La Cité des Climats et vins de Bourgogne est un nouveau réseau de trois sites œnotouristiques, implantés dans trois villes emblématiques de la Bourgogne. À Chablis, Beaune et Mâcon, chaque site vous propose une découverte ludique et passionnante de l’histoire, du patrimoine et des pratiques culturales singulières qui ont influencé la viticulture du monde entier. Dans le sillage de l’inscription par l’UNESCO des Climats du vignoble de Bourgogne sur la liste du patrimoine mondial, la Cité se veut porte ouverte sur les vignobles qui l’entourent.
Cité des Climats et vins de Bourgogne
La Cité, une expérience sensorielle d’exception accessible à tous les publics ! Curieux, amateurs, néophytes, passionnés, seul, entre amis ou en famille, vous êtes accueillis à bras ouverts à la Cité des Climats et vins de Bourgogne. La diversité des activités proposées, le choix de la localisation de chaque site, l’attention portée au travail de pédagogie, sont autant d’atouts qui facilitent votre venue, attisent votre curiosité, répondent à vos interrogations, et vous encouragent à partir à la découverte des professionnels de la vigne et du vin au sein du vignoble. Regardez, écoutez, sentez, touchez et goûtez : la Cité vous réserve un véritable et passionnant voyage sensoriel !
À peine 4 mois après son ouverture, la Cité a été élue Meilleur musée du vin d’Europe 2023 par le réseau Iter Vitis-Chemin de la vigne et du vin.
Découvrez la Bourgogne à travers des parcours de visites à Chablis, Beaune et Mâcon, adaptés avec des activités ludiques pour les enfants. Plongez dans l’univers de la dégustation avec les ateliers de l’Ecole des Vins de Bourgogne, offrant des cours d’œnologie variés, y compris des formations avancées. Prolongez votre expérience en explorant les bars à vins locaux et en participant à des événements conviviaux, tout en découvrant les boutiques proposant des souvenirs du terroir bourguignon. Enfin, profitez d’espaces extérieurs uniques pour une immersion totale dans l’univers viticole.
Prochains RDV
Accorder un vin à une activité culturelle, c’est le défi que s’est donné la Cité. Que vous soyez amateur de vin, passionné d’art ou simplement curieux d’explorer de nouveaux horizons sensoriels, ces activités vous promettent des moments enrichissants et inoubliables. Une expérience où les arômes, les couleurs et les saveurs se rencontrent pour éveiller tous vos sens.
> Vins et fleurs
Initiation à l’art floral suivie d’une dégustation de vins bourguignons.
Dimanche 5 mai à 15 h (Beaune)
> Vins et parfum
Découverte des arômes des vins, dégustation sensorielle, création de son propre parfum.
Dimanche 26 mai à 10 h (Beaune) • Dimanche 14 juillet à 14 h (Chablis) • Dimanche 13 octobre à 10 h (Mâcon)
> Vins et sophrologie
Un voyage sensoriel pour une perception décuplée des vins dégustés.
Samedi 29 juin à 10 h et vendredi 11 octobre à 18 h (Beaune)
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Cité des Climats de Chablis © Antoine Martel
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Cité des Climats de Beaune © Antoine Martel
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Cité des Climats de Mâcon © Antoine Martel
Prochains temps forts
> Nuit de la Cité
Ouverture nocturne exceptionnelle avec un programme spécial pour petits et grands : activités familiales ludiques et artistiques, visites guidées thématiques surprise.
Samedi 18 mai de 18 h à 22 h (Chablis, Beaune et Mâcon)
> #Chardonnay Day
La Bourgogne, berceau du cépage Chardonnay, se trouve naturellement au centre des festivités de cette journée mondiale. La Cité mettra un point d’honneur à célébrer ce cépage emblématique du jeudi au dimanche. Au programme : after-work jeudi dès 18 h, table-ronde jeudi à 18 h, atelier de dégustation spécial Chardonnay jeudi et vendredi à Beaune à 16 h 30, samedi à Chablis, Beaune et Mâcon à 16 h 30.
Du 23 au 26 mai (Chablis, Beaune et Mâcon)
> Week-end anniversaire
Sur le thème du Jeu, avec une programmation exceptionnelle qui promet encore plus d’expériences immersives à la Cité : parcours de visite à tarif préférentiel, enquête jeu des 5 sens, ateliers de dégustation spécial jeux avec des vins dégustés sous chaussette et bien d’autres surprises encore.
10 h à 19 h – Samedi 15 et dimanche 16 juin (Chablis, Beaune et Mâcon)
> Nuit des Étoiles
Animations astronomiques : planétarium gonflable, constellations, découverte d’images au téléscope, ateliers…19 h à 2 h – Samedi 3 août (Beaune)
Renseignements et réservations www.citeclimatsvins-bourgogne.com
CITÉ CHABLIS : 1 bis, rue de Chichée – 89800 Chablis
CITÉ BEAUNE : 21, avenue Charles de Gaulle – 21 200 Beaune
CITÉ MÂCON : 520, avenue Maréchal de Lattre de Tassigny – 71 000 Mâcon
