Le chocolat, merveille des Tropiques ?

Cette exposition vise à sensibiliser les visiteurs aux nombreux enjeux environnementaux, sociaux, commerciaux et économiques que soulèvent la consommation, la commercialisation, la production et la culture du cacao. Le droit a été choisi comme cadre de présentation, abordant ces différents aspects, directement ou indirectement. En effet, la réglementation est utilisée tant à des fins économiques et commerciales que de protection des consommateurs, des producteurs et, plus récemment, de l’environnement.

Jusqu’au 5 janvier